Är det 1:a April idag tro?

Fick ett SMS av Mats K. som påstår att den stora följetongen "Ångpannan" kommer att vara på plats idag. Vet inte om han hyper-yrar eller rent utav har slutat med medicineringen. Får nog sticka ner en sväng ikväll och kolla lite. Skulle så va fallet så är det en stor dag på tisdag. Då blir det fest med buller och bång. Ska nog ta, så mycket som, 2 öl i så fall. Vi höjer glaset i en skål, för ångan är ett givet mål. Här siktas mot ett sällsamt rus, en hyllning till Gambrinius. PS: Ursäkta Henka att jag justerar texten lite.

G(J)ästtestare, Down Under.

Medlem 45 skickar ett test av Australiensisk öl. Han har nog druckit för mycket ty det kom inget resultat. Hoppas han gör som medlem 04, och tar med sig hem några så vi får prova. Han hade provat en Ginger Beer som ska ha smakat bra. Ha det så bra där nere.

Puben på G som ångpannan

Ikväll var det premiär på den halvfärdiga puben. Som ni ser så är det vår törstiga del av föreningen som skålade. Förut har vi fått stå och dricka öl, men nu kan vi sitta ner. Jag, Danne och Hans fick slita hund under tiden som dessa figurer avnjöt lite god öl. Det är ju så att, var och en gör det han är bäst på. Själv hann jag med en liten smutt, sen var det bara slit och släp.

Vattusäters UPA

I går var det dags för en ny bryggning. Limpan och jag brygger en MYCKET bra öl. Under tiden som receptet görs så provsmakas en Stout. Receptet på vår UPA är fritt att använda för er som vill ha en ljuvlig sommaröl med bra beska. Vattusäters UPA Malt: 22 kg Pale Ale Malt. 1 kg Caravienne. Bitter-Humle: Perle 120 gram och Simcode 25 gram. Perle i vid starten av koket. Simcode i efter 15 min. Aroma-Humle: Hallertau Hersbrucker 80 gram och Näsum 100 gram. Hallertau i koket efter 50 min. och Näsum efter 55 min. 3 nävor Näsum åkte i Whirepoolen. Vi mäskade in vid 66 grader. Där fick det vila i 45 min. Sen höjde vi till 79 grader i 15 min. Sen var det dags att pumpa över till kokkaret. Där åkte humlen i efter ovanstående schema. Sötvörten gav en liten indikation om beskan. Behöver jag tala om va euforisk jag blev. Den som säger sex är härligt har aldrig smakat vår öl. Det kommer att bli en himmelsk midsommar. Sitta i skuggan och avnjuta en kall (hemmagjord) öl är ju aldrig fel.

Litet test

Började med en folköl. Martens Lager. Helt okey. Betyg 3- Men Pers Mârtenspilsner är bättre. Nästa: Carling Premier. Gaspatronen löste ut när jag öppnade ölen. Fadd och ingen speciell smak och arom. Bety 2. Nästa. Zlaty Bazant Bryggs på Hurbanovo i Slovakien. En god och lättdrucken öl. Sticker inte ut varken med smak eller arom. Betyg 3. Bäst i test blir nog Zlaty. Ingen av ölen ska jag köpa nåt mer.

Historisk dag

Idag kom humleplantorna från Humlebygget. Hade beställt 1 men det kom 2. Bara bra. Det är sorten Svalöv 85"Mauritz" Har precis kommit från stugan där dom små liven ska få frodas. Tog kompost- jord från min superba maskhög. Det blir att tömma nattkärlet där varje morgon. Firar denna speciella dag med en Oppigårds Spring Ale. Nu blir det att åka ner varje dag och prata med dom. Imorgon skall vi åka till Hembygdsgården i Kil och titta på Konstutställning. Det är Johannes Wessmark. På hans hemsida kan man se hans alster. Det verkar DJ-VLIGT bra. Titta på www.johanneswessmark.se

Test av Brasseöl

Medlem nr.4 bjöd på test i kväll. Bara Brasiliansk öl. Test 1. Skol. En lättdrucken pilsner som rinner lätt i värmen. Betyg: 04 = 4 Jag = 4. Test 2. Hör och häpna. En alkoholfri öl. Kronenbier Sem Alcool. Lite fadd. Bra alternativ till den som ska köra bil. Betyg: 04 = 3-. Jag = 3. Test 3: Bohemia pilsen. 5,0%. Fin Skumkrona. Oxå en lättdrucken öl. Betyg: 04 = 3+ Jag =3+. Test 4: Brahma Malzbier. Svart som synden. Första ordet från 04 är - Som svagdricka. Söt med liten beska. 4%. Faktiskt skaplig. Betyg: 04 = 3+. Jag 4. Bäst i test denna kväll blev Skol. Enligt uppgift ska visst medlem 30 ha förtärt massor av denna sort. Enligt säker källa ska visst Bryggeriet Skol ha skickat diplom till nr.30. Ingen i hela Brasilien ska ha förtärt så mycket på några få veckor som han. Som avslutning på kvällen fick jag stifta bekantskap med 04:ans lille Brasilianske vän, Natascha. Den bekantskapen var faktiskt riktigt trevlig.

G(j)äst-testare i öster.

Kolla gärna denna blog. En till som testar Guds gåvor till folket. http://stadshus.blogspot.com/

3 st G(j)äst-testare i Götet

Ett pyttelitet test från Björkedal. 3 st delade på, hör och häpna, på en bira. En XS Rouge Old Crustacean Barley Wine. IBU´n är på 110. 140 kr/st. Det är hantverks- bryggeriet Baronen som har gjort denna. Alla 3 var eniga att den inte var värd pengarna. Betyg 3 av alla.

Skogstur + dryckestest

Åkte upp till Örnäs med Boss(e) för att vi skulle få lite frisk luft efter helgen. Träffade Linde och Ozzy där. Boss(e) va kaxig när han sprang lös. Fattar inte att man kan va så tuff när Ozzy va 10 ggr så stor. Väl kommen hem så blev jag törstig. Dagens test är 2 sorter

som är nya

för mig.

Dryck 1:

En produkt

som kallas

mellanmjölk

och är bryggd

av Milko.

Ska visst

va bryggd

på hö och

vatten.

Ingen

skumkrona.

Första klunken

va faktiskt en

riktigt trevlig bekantskap.

Men obefintlig beska och humlearom.

Betyg: På Söndag morron en stark 5:a. Men en svag 1:a på fester.

Gick raskt över till dryck 2.

Bonaqua Emotion. Detta måste va en Lambic för det är frukt i den.

Persika och Aloe Vera med antioxidant Vitamin E.

Färgen är som en Amerikansk Budweisser, alltså mycket likt vatten.

Här var det en liten antydan till skumkrona.

Bra kolsyrad som fräste till lite i gommen.

Det står att det är naturliga aromer i den.

Fan vet vilken humle dom har haft.

Dryck 1 hade längre eftersmak än dryck 2.

Betyg: Samma som ovan, men tror att sistnämnda har bättre effekt på "kistan"

så här på annandagen.