fredag 31 oktober 2014
Fredagstest
Fullers Honey Dew.
En Golden Ale på 5%.
Visserligen en organisk öl men inget speciell bira.
Viss restsötma finns.
Inte mycket humle där inte, (Targethumle).
Betyg 4-.
torsdag 30 oktober 2014
Prov och prat på Stickans.
Bild 1.
2 som inte var överens med vår BeerGun.
Mycket skum blev det.
Bild 2.
Törstenberg kom med 4 prov från en hembryggare.
Ingen var nåt att ha. Möjligen Portern.
Synd.
Bild 3.
Pastorn försöker förklara nåt som ingen begrep.
Men det var ett bra utlägg.
tisdag 28 oktober 2014
Design från Jängjäng.
MMS från Årjängs El, Ånga, Jakt, Brygg, Fiske och Design.
Har länge lurat på vad jag skulle montera för info på
öl-tappens lilla "skyltplats".
Fick bli en klassiker från grabbarna i AB Svenska Ord.
I söndags var det dags för en ny ölbrygd.
Måste ju ha lite extra om Tomten kommer.
Blev en brygd med 2 st Nya Zeeländska humlevarianter.
Tror förresten inte att tomten kommer...........!!???
JP.
lördag 25 oktober 2014
VM i orientering i Brasilien
MMS från Duracellkaninen Helen.
Här kommer en öl från Uruguay gjord av utvalda råvaror
med mycket aromer. Tillverkad med en exklusiv och
speciell hantering.
Jag önskar dig och Slutti lycka till i VM.
Kommer att följa er på webben.
lördag 18 oktober 2014
Poeten Per provar Par.
MMS från Poeten Per.
Vilken öl. Den heter Par Höstale.
Härlig skumkrona.
Bayermalt och rostat korn.
Humlen är Amarillo, Cascade och Centennial.
Bryggden är gjord med känsla och kärlek.
I munhålan är den oemotståndlig.
Beskan ligger kvar som en ungmö.
Aromen är som en kvinna på drift.
Betyg 5+
Perra testar.
MMS från Perra L.
En Fryken från Västra Ämtervik.
Sitter fint på Tre Kök.
Rostad malt från Stöpafors kvarn ger en Värmländsk bryggd
med god sötma och en härlig besk eftersmak.
4 poäng av 5.
En Fryken från Västra Ämtervik.
Sitter fint på Tre Kök.
Rostad malt från Stöpafors kvarn ger en Värmländsk bryggd
med god sötma och en härlig besk eftersmak.
4 poäng av 5.
fredag 17 oktober 2014
Fredagstest
Mikkeller från det Belgiska bryggeriet De Proef Brouwerij.
The American Dream. En lager på 4,6%. Ofiltrerad.
Innehåller 3 sorters malt: Pilsner, Munich och Carapilsmalt.
Humlesorter: Columbus, Nelson Sauvin, Saaz, Simcoe och Amarillo.
Trots allt som de har blandat i så är det väl ingen jättehit.
Skaplig arom och en fin skumkrona.
Beskan finns där och sitter kvar en stund.
Väl värd att prova.
Betyg 4-.
PS: Absolut bättre än blask som t.ex. Pripps, Sofiero m.m.
tisdag 7 oktober 2014
måndag 6 oktober 2014
torsdag 25 september 2014
Medlem kom med danska godsaker till Stickans.
Perra har varit i Danmark och införskaffat lite godbitar för ett test på Stickans.
BILD 1:
Fr.v. 2 st från Bryggeriet SC Fuglesang. Hvid Bock och Early Bird.
Hvid Bock är en bocköl som många gillade. Underjäst Helles Bock på 7,6%
Early Bird är en amerikansk forårsbryg, (APA, Amerikansk Pale Ale).
Överjäst APA med Simcoe och Cascadehumle. 5,5%
Nästa 3 kommer från Skovens Bryghus, Skovlyst.
Bögebryg, Indian Pale Ale och Birkebryg.
Bögebryg, en överjäst Brown Ale med bara Cascadehumle, 5,2%Indian Pale Ale, en överjäst IPA. Innehåller 5 sorters Humle. 6,3%
Birkebryg, en Tjeckisk Pilsner med bara Saazhumle. 5%.
Ingen öl var dålig så det var svårt att utse en vinnare.
Det blev 2 som stack ut lite mer än andra.
IPA´n från Skovlyst och Hvid Bock från Fuglesang blev till slut vinnarna.
BILD 2:
Denna passar mig, sa Rektorn. (Bögebryg).
Skulle vilja att bildtexten va, Fullständig lycka.
Tack Perra för godsakerna.
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)











.jpg)

